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 山沟沟里的小米做成了大产业
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发布时间:2019-01-10 10:08 来源:五里湾便民服务中心作者:李锦军

  今年五里湾便民服务中心1000亩谷子喜获丰收,亩产量700斤以上。以今年谷子收购价2.7元、小米销售价5元计算,亩产值达到1900元。这对靠天吃饭的山区群众来说,这么高的收入他们想都没有想过。由于品质好,到年底,谷子和小米已经销售一空,种植户的收入大幅增加。昔日山沟沟里的小米做成了大产业。

  五里湾便民服务中心位于白于山区腹地,属丘陵沟壑区,平均海拔1600米,年平均气温7.8度,昼夜温差大,年平均降水量500毫米左右,无霜期135天左右。由于光照充足、降雨丰富、无霜期长。同时远离城市,空气、水无污染,发展有机农业有着得天独厚的条件。

  为了探索山区群众脱贫致富的路子,2016年五里湾便民服务中心主任杜虎斌带领原苏家湾村村支书韦兴保到山西考察谷子种植情况。经过考察论证,五里湾便民服务中心首先带回晋谷21号等7个品种,3台穴播机,采取机械化精播、穴播、覆膜方式进行种植。

  精播就是每穴下种2-3粒,出苗后免去了繁重的间苗劳作;穴播就是一穴一穴地点种;覆膜有保水、保肥、增温、除草的功效。这种种植技术,全程可以实现机械化作业,极大地提高了劳动效率,降底了劳动成本,便于规模化生产。

  一家一户的生产方式,很难实现品种、品质的统一。苏家湾村在党支部的推动下,成立合作社对1000亩谷子基地进行托管作业,种植上要求统一品种、统一播种、统一施肥、统一销售的“六统一”模式。所谓土地托管,就是把一家一户的承包地,由合作社组织村民统一进行管理,承包户只需出一定的管理费用,销售所得属于农户所有。通过土地托管,不仅把土地得到了充分的利用,解决了山区劳动力严重不足的问题,同时农产品的质量有了保证,标准得到了统一。

  好产品,必须要有官方的认证,才能得到市场的认可,才能提高附加值。2017年初,五里湾便民服务中心邀请西北农林科技大学有机认证中心对五里湾谷子生产进行有机认证。通过对谷子生产基地的土壤、水源、周围环境,生产过程中品种、施肥、收获方式、仓储等各个环节的监测,五里湾生产的谷子通过了有机认证,2017年底进入有机认证转换期,2018年12月20日,正式颁发了有机认证证书。有了有机认证的证书,就有了通往市场、大型超市的通行证,价格也大幅提升。

五里湾小米有机认证证书

五里湾有机小米包装袋

  2018年靖边县黄土之恋有限责任公司负责人前来考察,将五里湾作为他们销售有机谷子的生产基地;与靖边县电商平台管理人员达成协议,5斤装真空包装以15元/斤的价格预售,已经销售一空。五里湾便民服务中心并没有被丰厚的收购价所迷惑,而是由苏家湾村集体经济合作社统一收购,统一向外销售,这样才能取得效益的最大化,这不仅可以壮大村集体经济,群众可以获得到更高的收入,体现有机品牌的价值。

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